新装開店まいほめ食堂も色々メニューができてきて😊
食堂には、うどん・そば・ラーメンが必要ですよね🍜
ラーメン作りに挑戦😊くず野菜でスープ作り😊
キャベツの芯、白菜の芯、人参、ねぎ、生姜、にんにく。たまねぎ忘れた💦
豚バラの脂が多いところも入れてスープ作り😊
醤油ラーメンができました✋麺は業務スーパーで19円
まじかー😊これめっちゃ美味いやつやん💖🍜
本当にマジで美味いんです😊仕上げに鶏油を垂らしたのが正解だったね✋
もしもの為に辛くする味変アイテムもスタンバイ✋
チャーシューなんて作れんし豚肉そのまま（笑）
辛いのも試してみたかったので投入😊
白飯用意するの忘れたけど、飯と一緒に食べたいラーメンができました🍜
醤油タレ＝醤油＋酒＋みりん＋追いがつおつゆ＋昆布茶を煮たてて😊分量は適当
スープは1枚目の写真に中華出汁少々＋味の素耳かき2杯😊
255円メニューで出したら誰か食べてくれるかなぁー？
デザートというかおやつはこれでした✋
