味噌ラーメンを作ってみました🍜結果は、写真はボケてますが、味はピントぴったりでした。では始めます✋
材料はこんな感じです。ポイントは「まつや」の
とり野菜みそ😊
野菜炒め用にはラードを使います。ラードを使うことで
コクがでます😊ほんまかいな?
キムチを隠し味に。キムチは旨味とにんにく風味付けが期待できます。
あっちゅうまに味噌スープと具が出来上がり💖
とり野菜みそと普通の味噌を約半々のブレンド😊
昆布だしと創味シャンタンを少し入れてコク出し🙇
ねぎと七味をふって✋ここからはようつべ📽
ラー油で美味し✋