今日の夜の酒のつまみです。 絹豆腐にチーズを乗せて、あらびきペッパーを振って、約1分半チーンで できあがり。醤油をかけてチーズの塩分と豆腐のタンパクさが相まって。いけるわチーズと醤油がこんなにあうなんて これは、ピザのチーズに醤油をかけて焼い…

昨日の荒れた天気が嘘のようで、ポカポカ陽気で、外を歩いても気持ちがいいです。 しかし、鼻がむずむず、くしゃみでまくり 午前中に明日からの出張のチケットを買いに行き スーパー探検 すがきやの台湾まぜそばをずっと探しているのですが、この辺では、す…