かしわ蕎麦

かしわ（めすの親鳥）で蕎麦を作って食べました👴

かしわは貴重です。この辺のスーパーでは、売っているのを見た事ないです🙇

完成✋油揚げとちくわを具に、ゆで卵笑。

かしわからめっちゃいい出汁がでて。だらほど美味いんですよ。皆様にも食べて欲しい位の出来栄えです💖

鶏皮も付いていて、これがまた美味い😊

肉は、流石に親鳥なので歯ごたえはありますが、噛めば噛むほど旨味がでてきて、もーたまらんげちゃね✋

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