相模大野「クックら」さんに初訪
家系のお店のようですが、〇〇家のように家がついてませんね
Twitterフォロワー2000人超えということで、記念価格ワンコイン
テーブル上の薬味です。ニンニクは2種類にコショウ、なんば系の辛いやつ、フライドガーリック
生姜、他に茶色っぽいやつとか、色々あろました。
海苔にほうれんそうにチャーシュ
家系らしい太麺。ピントが合ってません(汗)
とんこつがガッツリ感じられるスープ
かなりとんこつと醬油がきついので生姜がいいアクセントに
では、ここでショータイム
このお店はチャーシューが2種類入っているのです
このチャーシューはスモーク系のチャーシューですが、この他に煮豚系のチャーシューがあったのですが、写真撮り忘れ残念無念
私的にはスープは薄めでも良かったかな?豚骨の旨味がガッツリ感じられるお店で、大満足のお店でした